το bacardi δημιουργήθηκε στο σαντιάγκο ντε κούβα το 1862 και είναι το πρώτο παλαιωμένο λευκό ρούμι υψηλής ποιότητας. είναι αυτό που έθεσε τις προδιαγραφές σύμφωνα με τις οποίες παράγονται σήμερα τα σύγχρονα λευκά ρούμια. μια σειρά από καινοτομίες δημιουργούν το μοναδικό απαλό χαρακτήρα του bacardi με την απόλυτη ισορροπία γεύσης και αρώματος